|
 |
Walory turystyczne jak i ogromna rzesza
turystów odwiedzających Sopot jest istnym rajem dla
właścicieli lokali. Okres powojenny to przede wszystkim
lokale państwowe i nieliczne prywatne, których egzystencja
pozostawiona była na łasce i bezkarności urzędu podatkowego
będącego na usługach władz komunistycznych. Dopiero lata
1990te są okresem zwrotnym gdzie państwowa inicjatywa zostaje
wyparta przez prywatnych inwestorów. Trudno spotkać lokal w
Sopocie, którego właściciel nie spędził lat na emigracji
oszczędzając na własny interes w Polsce. |
Popularna budka z piwem lub piwiarnia została wyparta przez
angielską nazwę pub. Columb 2000 był pierwszym lokalem, który
przyjął angielską nazwę pub na fali ówczesnej mody. Lokal został
otworzony 4 lipca 1994 niedaleko dworca głównego w Sopocie, będąc
popularną atrakcja na początku, niestety w związku z problemami
lokalowi stoi teraz nieczynny.
Najwięcej lokali znajdziemy przy głównej ulicy Sopotu, Monte
Cassino. Jak również spacerując sopockimi ulicami zawsze się
natkniemy na niezliczoną liczbę lokali. Prawie, co roku powstaje
gdzieś nowy lokal, który jako nowość zawsze przyciąga chętnych, jak
również są bezpowrotnie lokale likwidowane. Obecnie intnieje ponad 30 lokali w Sopocie o charakterze pubu i około 50 restauracji.
|